肉片汤的做法
工具/原料
猪肉适量
方法/步骤
1、猪肉切片,蘸上淀粉,擀面杖,敲打几遍,敲成薄片
2、起锅烧水,打入鸡蛋,放肉片,烧开,捞出煮片鸡蛋
3、放香菜、生抽、肉汤、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、香醋、辣椒油、葱花、香油,拌匀即可
时间:2024-11-01 18:28:56
肉片汤的做法
工具/原料
猪肉适量
方法/步骤
1、猪肉切片,蘸上淀粉,擀面杖,敲打几遍,敲成薄片
2、起锅烧水,打入鸡蛋,放肉片,烧开,捞出煮片鸡蛋
3、放香菜、生抽、肉汤、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、香醋、辣椒油、葱花、香油,拌匀即可