西红柿炒鸡蛋经验谈

西红柿炒鸡蛋是我最喜欢的一道菜品，并且西红柿含有丰富的维生素，还有一定的抗癌效果，这道菜伴我成长，喜欢

食材

西红柿500g

鸡蛋3个

葱花少许

水少许

白砂糖少许

油两勺

方法/步骤

1、先把鸡蛋打入碗内，将葱花加入碗内，搅拌均匀

2、将油放入锅内，小火将油加热，之后，加入搅拌好的鸡蛋，将鸡蛋炒至淡黄色后刚刚熟后捞出

3、加入油，小火加热，放入少许葱花，闻到葱香味后，加入切好的西红柿（最好切小块）

4、大概翻炒5分钟，加入点水，加入少许糖，放入鸡蛋，再翻炒3分钟，就可以出锅啦