高蛋白低脂肪多维生素,集美味与营养并存,得到了很多朋友的好评!下面,小编来介绍一下婉祗後鲕番茄龙利鱼金针菇的做法
食材
龙利鱼 1000克
西红柿 100克
金针菇 34克
番茄酱 16克
白胡椒粉 11克
海苔碎 10克
方法/步骤
1、龙利鱼洗净,切长条,鹾烯轮挤放入少许胡椒粉、盐、耗油、淀粉,充分抓匀,腌制待用,汤锅加少许油烧热,放入葱姜蒜煸香
2、西红柿切块,金针菇切段,葱切段,姜切片,蒜拍碎,汤锅加少许油烧热,放入葱姜蒜煸香
3、放入金针菇煸炒,待金针菇变软,放入番茄块继续煸炒
4、翻炒一会儿加一勺番茄酱,充分炒出红油,放入适量热水(水量根据自己的喜好加入即可)
5、待汤烧开,加少许盐调味,少许糖提鲜,放入腌制好的龙鱼段,大火煮熟即可关火