今天带来的是八宝饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
白糯米300g
白糖30克
豆沙馅150克
葡萄干10个
蜜枣1个
红枣3颗
猪油100克
方法/步骤
1、洗净糯米
2、煮熟糯米
3、期间我们准备内陷部分,熬猪油
4、炒豆沙,放入适量猪油
5、加入适量白糖
6、炒制豆沙细腻
7、糯米煮熟后,倒入大盆,放入猪油,白糖,进行搅拌。
8、让每颗糯米吸收猪油和糖就算搅拌到位了
9、找个碗铺上保鲜膜,依次摆上装饰,我放蜜枣,红枣,葡萄干
10、铺上第一层糯米
11、放豆沙馅
12、最后一层糯米盖上
13、用点力按压定型,盖上保鲜膜定型
14、翻面取出八宝饭,就算完成啦
15、成品展示。香糯甜口的八宝饭做好啦