五香猪心做法

猪心，口感劲道，有嚼劲！脂肪少！

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食材

猪心一个

大料，香叶，盐适量

方法/步骤

1、将猪心洗净，内部血水挤出！

2、准备，大料，香叶！将猪心水泡！去除腥味！

3、用刀将猪心抛开！便于去血水！放入锅中水煮！

4、加大料，香叶！小火半小时！入味！

5、加盐，猪心颜色变淡为熟！捞出放凉！

6、将猪心用刀，或用手撕均可！成小条放入盘中！