炸鸡腿是一道简单而且是我们餐桌上必不可少的一道美食，它的食材简单好吃深受大家喜爱!
食材
鸡腿六七个
面包渣一袋
盐味精适量
料酒一瓶
白酒适量
孜然粉适量
方法/步骤
1、买好的鸡腿先洗净放锅里煮一下，煮至十分钟即可!
2、鸡腿捞出用刀往鸡腿上扎几个小孔，每个苻哼鲑猥鸡腿都要扎，然后把鸡腿放到容器里倒上半瓶料酒，少许盐味精，少许的白酒进行腌制十二小时
3、然后捞出腌制好的鸡腿，滚上面包渣放盘子里备用
4、锅倒入的油要能沫过鸡腿即可，大火烧热，将滚好面包渣的鸡腿放入锅中，然后放小火抄贼谟伦炸，看鸡腿炸至金黄色就可以了!然后一定要趁热撒上少许的孜然粉!