花甲豆腐酸辣汤

 时间:2024-11-05 02:04:27

作为一个单身的姑凉,平常做艚秆椭痨饭太艰难了,做多了得天天吃剩饭,少吧,米饭直接糊锅了,这次朋友推荐了,这款奥林格多功能小型火锅,第棒瀹跏癞一次用它做的简易版的酸辣汤,一用惊喜呀,特别方便,无油烟,易清洗,不粘锅,小巧玲珑,易收纳,推荐该文章来自豆果美食达人作者安冉An

花甲豆腐酸辣汤

食材

金针菇150g

花甲350g

豆腐一块

西红柿一个

葱适量

冠利苹果醋1勺

盐适量

水淀粉适量

食用油适量

生姜两片

小米椒一个

大蒜两瓣

生抽一勺

青菜一把

步骤

1、备料:花甲洗净,加入生姜爆炒好,西红柿热水烫熟,切碎,金针菇洗净切碎,豆腐切一块水貔藻疽,大蒜、辣椒、葱切末备用

花甲豆腐酸辣汤

2、热油加入西红柿爆炒,炒出泥,加入大蒜煸出香味

花甲豆腐酸辣汤

3、加入开水,烧开

花甲豆腐酸辣汤

4、加入豆腐块

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5、也加入金针菇,盖上盖子,再次烧开

花甲豆腐酸辣汤

6、加入提前炒好的花甲,再次烧开

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7、加入小米椒

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8、烧开后,加入适量的盐巴,鸡精,生抽,苹果醋调味

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9、加入小青菜煮熟后

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10、一碗水淀粉倒入,烧开后即可出锅

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11、酸酸辣辣的,夏天特别好胃口

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12、奥林格多功能小型火锅特别实用,一锅多用

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13、无油烟,不粘锅,小巧玲珑,易收纳,易清洗

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14、太方便了,3个人完全够吃,满足一家三口

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15、煎炒炖煮都可以,还带有蒸笼

花甲豆腐酸辣汤

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