家常猪肉粉汤的做法

 时间:2024-11-01 12:43:20

简单易学,超级好吃的哦

家常猪肉粉汤的做法

食材

猪肉250克

土豆200克

粉条100克

柿子100克

香菜10克

韭菜10克

盐10克

油10克

方法/步骤

1、猪肉切丁,土豆切丁,红薯粉提前开水泡软,葱蒜切末,柿子切丁

家常猪肉粉汤的做法

2、热锅凉油,炒猪肥肉部分炼出油水貔藻疽,接着炒瘦肉丁,炒至全部发白撒葱蒜末炝锅,适量调料,适量酱油,继续翻炒一会儿,至金黄

家常猪肉粉汤的做法

3、放入柿子碎,土豆丁翻炒一分钟均匀上色,适量盐调味

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4、添入烧好的开水(比最后的汤多一点),盖锅盖中小火煮两分钟,放入泡软的粉条煮三分钟

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5、粉条熟透后,撒一点醋,几滴香油

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6、最后撒去韭菜或香菜点缀。

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