乌鸡如何炖墨鱼汤?下面我分享经验。
食材
乌鸡550克
干墨鱼20克
油50克
盐5克
生姜5克
蒜米5克
红枣3个
方法/步骤
1、墨鱼泡水里泡软除内脏洗净,切碎成小片待用。
2、铁锅洗净加清水烧开,放入菜市场帮杀砍好的乌鸡肉淋入油加入生姜、蒜米、盐、红枣大火烧开转小火慢炖十分钟。
3、乌鸡炖过十分钟后放入泡发好切碎的墨鱼片一起再炖20分钟,后拍入蒜米拌匀过一阵子就好了。
时间:2024-10-24 22:25:03
乌鸡如何炖墨鱼汤?下面我分享经验。
食材
乌鸡550克
干墨鱼20克
油50克
盐5克
生姜5克
蒜米5克
红枣3个
方法/步骤
1、墨鱼泡水里泡软除内脏洗净,切碎成小片待用。
2、铁锅洗净加清水烧开,放入菜市场帮杀砍好的乌鸡肉淋入油加入生姜、蒜米、盐、红枣大火烧开转小火慢炖十分钟。
3、乌鸡炖过十分钟后放入泡发好切碎的墨鱼片一起再炖20分钟,后拍入蒜米拌匀过一阵子就好了。