七宝想吃塄毂酪歼韭菜盒子了,第一次做,和他家乡的味道还是有差别的,他说他喜欢我这个版本的味道,心里美滋滋的,做了十几个,他都吃掉了òᐂó
食材
饺子皮约150克
韭菜约2两
鸡蛋2个
盐适量
食用油适量
木耳少许
十三香少许
虾皮少许
葱姜蒜少许
步骤/方法
1、韭菜洗净,切碎,待用
2、木耳切碎,待用
3、葱姜蒜切碎,加入韭菜中,待用
4、热锅热油,把鸡蛋炒熟
5、鸡蛋加入韭菜中,并加入盐和十三香调匀
6、取两片饺子皮,中间加入馅料,包成车轱辘形状
7、热油,小火煎炸韭菜盒子
8、炸成两面金黄,出锅