一锅出的卷子做法

 时间:2024-11-08 14:41:05

大家都喜欢吃卷子吗?今天小编教大家一锅出的卷子做法,小编个人觉得很好吃哦!希望大家也喜欢。

食材

面粉450克

豆角50克

冷水1000克

山药2个

葱1节

姜1块

热水500克

十三香10克

盐10克

油50毫升

方法/步骤

1、首先我们要把食勤崞擒啶材先准备好,接着我们开始和面,和面的时候,我们要用冷水和热水分别和面,各和一半,最后再和成一起,揉成一个面团。

一锅出的卷子做法

一锅出的卷子做法

2、接着我们让和好的面团醒一会,再把面团摊开,用擀面状擀成一个大点的饼,不用擀的太薄,再撒上十三香和盐。

一锅出的卷子做法

3、接着我们再给面饼上撒一些油,我们要把油均匀的抹开,最后我们开始从下面往上边卷面。

一锅出的卷子做法

4、把面饼卷好以后,再切成一块块的面剂子,最后取两个剂子,凸鹣沮北把剂子分别都拉长,再重叠在一起,开始拧麻花,最后在两端按扁即可。

一锅出的卷子做法

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