栗子猪肉怎么做

 时间:2024-11-06 07:10:05

吃栗子的烂衣茫庥好处有哪些?栗子益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。今天蟛杆戛攉小编就教大家一到栗子猪肉的粤菜。这款菜不仅气血双补,还能补虚养身、壮腰健肾哦。赶快一起来学习吧。

食材

栗子(鲜)300克

猪肉(肥瘦)400克

大蒜(白皮)10克

姜5克

白砂糖15克

大葱25克

黄酒30克

生抽30克

老抽30克

方法/步骤

1、将猪肉洗净放水中煮15分钟,切块;

2、将炒锅烧热,放入油4汤匙,下栗子、猪肉爆炒片刻;

3、将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜,爆香,放入栗子、猪肉,烹入酒,生抽、老抽、水300姨捃孜粹克,用火?约40分钟,放入糖兜匀,再?片刻,放入葱段,装盘即可。

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