有幸得到了福利|小尾羊内蒙古鲜羔羊肉卷试用，刚好这个季节最好就是吃羊肉的，晚上来个萝卜烧羊肉吃吃
食材
羊肉500克
胡萝卜1根
青萝卜200克
盐4克
酱油5克
料酒适量
大料2克
冰糖适量
步骤/方法
1、羊肉切成小块，
2、然后加入锅里加入水
3、加入料酒煮三分钟
4、煮完清洗干净
5、锅里加入油中入葱姜炒香
6、然后加入过水的羊肉
7、快速炒至均匀
8、然后加入酱油炒
9、炒至上色
10、在炒出香味
11、然后加入清水
12、加入大料
13、在加入冰糖后，大火煮开转中火炖40分钟
14、然后加入胡萝卜及青萝卜切成小块
15、40分钟后加入萝卜
16、然后加入盐
17、炖至收汁
18、然后加入鸡精炒匀
19、在装入砂锅里小火闷
20、大约闷十分钟就可以了
