蒜蓉小龙虾怎么做,相信很多庵诬蒇碳朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
小龙虾6只
生抽10毫升
盐5克
油10毫升
清水20毫升
姜末5克
蒜末10克
方法/步骤
1、首先将准备好的小龙虾洗净,沥干水分,起锅烧油。
2、油热后,放入一勺蒜末和一勺姜末。
3、爆香,倒入沥干水分的小龙虾,不断翻炒。
4、炒至小龙虾颜色变红,加入适量盐,继续翻炒。
5、最后在锅中加入一勺生抽,和一勺醋,倒入少许清水。
6、翻炒均匀,大火收完汁,即可出锅。