广西这边的夏天,将近35℃的气温也是快把俺逼疯了。今天看到大街上有卖黑凉粉块,特地买了一些回来自传陔侔抒己动手,制作清爽可口的冰镇黑凉粉!
食材
黑凉粉适量
冰糖适量
蜂蜜适量
白开水适量
方法/步骤
1、首先,把整块的黑凉粉拿水果刀切成小块,有强迫症的朋友们可以慢点来,哈哈。我就随意切了。
2、洗净以后放在冰箱冷藏,如果着急吃可以放在下层的冷冻室,不过别忘了早点拿出来!不然的话就成冰块啦!
3、然后接一些白开水,放入适量的冰糖,想吃甜一些的朋友们可以多放一些,少放一些也没蔡龇呶挞关系,因为可以加一些蜂蜜调味。放好了以后就直接把水烧开,可以适当搅拌一下。
4、等水烧开以后就晾把,想快一点的可以加冰块。
5、然后就是拿碗盛一碗冰凉的黑凉粉,加上冰糖水,不够甜可以适当加上蜂蜜,这样,一碗芯虹弋鹑清爽可口的冰镇黑凉粉就大功告成啦!迎战这炎热的夏天吧!