炸酱面似乎有些人经常吃，但是怎么做可能自己并不知道到，接下来小编带你做一下
食材
干面条200g
甜面酱适中
肉丝50g
黄瓜1根
葱花少许
胡萝卜1根
方法/步骤
1、备料：将黄瓜、胡萝卜切丝，备用。将葱切碎掺入甜面酱烹炸熟透备用。
2、将凉水放在锅中烧开至沸腾，下干面条，水沸腾后锅中捞出，放碗中，适当凉水过一遍凉娱镰涸徘却，然后将肉丝开水焯一下至熟透，捞出备用。
3、将从冷水中捞出的面条放上肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、甜面酱，搅拌均匀，即可食用，味品疏饯懒道有一种淡淡的咸甜味道，配以蔬菜营养丰富。