牛奶酥饼怎么做

 时间:2024-11-08 17:48:35

喜欢吃奶香十足的点心,那一定要尝尝这款『牛奶酥饼』,手抓饼做壳,牛奶做馅,淡淡的甜,满嘴香酥味儿~

食材

原味手抓饼2张

中筋面粉20g

蛋黄液10g

牛奶250g

炼乳适量

鸡蛋2个

白芝麻适量

方法/步骤

1、碗中倒入鸡蛋、牛奶、炼乳和面粉,混合均匀

牛奶酥饼怎么做

2、倒入不粘锅中,开中小火,不停搅拌至浓稠状态,放凉备用

牛奶酥饼怎么做

3、手抓饼微微解冻,放到油纸上,铺上牛奶馅

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4、盖上另一张手抓饼,卷起边缘

牛奶酥饼怎么做

5、刷上蛋黄液,撒上白芝麻

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6、光波炉做法:光波炉底部垫一个5厘米高的盘子,用光波组合一(光波组合键按2下)烤制12分钟

牛奶酥饼怎么做

7、中途调换下位置

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8、烤箱做法:烤箱200℃烤制15—20分钟

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9、外皮酥到掉渣,薄薄脆脆,芝麻香气扑鼻而来~

牛奶酥饼怎么做

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