用普通食材，做好吃美食；【彩椒炒羊肉】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
羊肉300g
红椒1个
黄椒1个
芹菜50g
香菜2根
油盐适量
生粉适量
生抽适量
孜然适量
元贞糖适量
方法/步骤
1、羊肉洗净切成小粒
2、装入碗里放少许生抽、白糖、孜然粉以及生粉腌制备用
3、红、黄椒切成小粒，芹菜、香菜切段
4、烧热锅倒适量橄榄油，放入腌好的羊肉大火炒
5、炒至断生，盛起备用
6、继续使用油锅放入芹菜炒片刻
7、加入红、黄彩椒一起炒
8、调入少许盐翻炒均匀
9、再将炒过的羊肉重新倒入
10、翻炒均匀后撒上孜然粒
11、继续翻炒均匀
12、加入香菜，略炒片刻即可装盘
