婚宴大排怎么做

 时间:2024-10-17 14:29:47

很多次吃酒席的时候在餐桌上都看到它,尤其是结婚的宴席上,它的形状就像一座桥,像是为爱搭建的一座鹊桥一样

婚宴大排怎么做

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食材

猪排700g

青椒50g

麻花100g

洋葱50g

植物油适量

盐适量

酱油适量

花椒粉适量

姜适量

蒜适量

耗油适量

葱适量

方法/步骤

1、排骨用盐,酱油,料酒,花椒粉,五香粉,姜等抹匀

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2、.装入保鲜袋中,放冰箱冷藏一晚上

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3、取出放烤盘中

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4、烤箱170度预热,烤40分钟

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5、锅中加入适量的植物油,放入葱段和花椒粒

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6、炒出香味后,倒入洋葱粒,青椒粒和姜蒜末

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7、炒匀后,加入炸好的麻花,再加入适量的酱油和耗油汁

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8、炒匀即可

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9、将炒好的料淋在排骨上即可

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