饺子的口味多种多样，原因在于馅料的不同。今天来做芹菜猪剜粞蠡仑肉馅的饺子。香香的芹菜加上猪肉，还可以搭配自己喜欢的酱，好吃得不得了哦！
食材
猪肉碎半斤
芹菜3根
饺子皮半斤
葱3根
油适量
盐少许
淀粉适量
酱油几滴
蒜米2个
方法/步骤
1、在猪肉碎里加盐，油和淀粉抓均匀腌15分钟。把蒜米切碎待用。芹菜和葱切碎待用。
2、炒锅烧热，放油，把蒜米放入，倒入腌好的猪肉碎，翻炒均匀至熟。
3、然后把芹菜和葱也倒入一起翻炒均匀。加入几滴酱油调味，炒好后装起来放凉。芹菜猪肉衾篡白腹馅就做好了。炒过的馅料会比较香哦！
4、准备饺子皮，把馅料放入，在饺子皮边缘抹上水，然后包成自己喜欢的形状。
5、炒半锅水，到水开后，把饺子放入煮，一直煮到饺子浮起来。刚下锅的饺子是沉下去的，煮好的饺子会浮起来。
6、因为馅料炒熟了。所以饺子浮起来就可艮劁飨戽以马上捞起来。把煮好的饺子放进盘子里。芹菜猪肉饺子就煮好了哦，赶紧试试吧！也可以蘸自己喜欢的酱吃，更加好吃呢！
