南瓜蔬菜浓汤怎么做

 时间:2024-11-07 21:46:47

南瓜不仅能给我们靓丽的色彩它也是非常养身健康的蔬扯会迸莪菜,这道汤营养丰富,口感也很好,现在正是南瓜上市的季节,新鲜美味的蔬菜煮出的鲜美滋味千万别错过。

食材

南瓜100克

奶粉40克

面粉15克

胡萝卜20克

芦笋4根

方法/步骤

1、南瓜切片,放入蒸锅,蒸10分钟至熟,用勺子压成泥,胡萝卜去皮切小丁。

南瓜蔬菜浓汤怎么做

2、芦笋在热水中焯1分钟,捞出备用,水加入奶粉中冲成牛奶,不粘锅开小火,倒入少许油。

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3、放入面粉炒熟,看见面粉泛黄就可以了,牛奶倒入搅拌,如果有点太稠再少加点水,搅拌均匀。

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4、胡萝卜丁加入,搅拌均匀,煮沸加入南瓜泥,搅拌均匀,沸腾后加入芦笋,翻炒一下就可以出锅了。

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