木瓜作为水果食用的殂翼瑟擀实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭潜难窖虞南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。这道菜是在丝绸之旅敦煌吃的,导游推荐,看似平淡无常,吃了却别有味道,而且做法超简单,大家可以春节做出,一定有面子
食材
木瓜1只
彩糖珠2克
果珍甜橙味1勺
步骤/方法
1、材料准备好
2、木瓜去除内部的籽及表皮
3、一勺果珍
4、加入50克左右的温开水化开
5、木瓜横切5mm厚度一片,放入盘中,浇上橙汁,上蒸锅蒸上5分钟,就可以吃了。我撒了点彩糖珠,就是臭美。