南瓜糯米饼如何制作?

 时间:2024-11-15 09:52:23

吃了奶奶的南瓜饼,全是回忆。

食材

南瓜600克

白糖70克

糯米粉400克

面包糠足量

色拉油足量

方法/步骤

1、南瓜削皮切片放蒸笼里,蒸熟;

南瓜糯米饼如何制作?

2、趁热加3勺白糖捣成泥,之后加入300克糯米粉,揉成光滑的面团;

南瓜糯米饼如何制作?

3、面团分成小块并压成饼(根据个人要求),表面刷油,均匀挂上面包糠;

南瓜糯米饼如何制作?

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4、五成油温下锅炸,待表面金黄飘起时捞起。

南瓜糯米饼如何制作?

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