黑色糯米饭怎么做

黑色糯米饭怎么做？一起来学习下吧。

食材

糯米300g

枫叶400g

方法/步骤

1、准备好新鲜的枫叶枝条。

2、用手把枫叶撸下来。

3、把枫叶锤碎。

4、把捶好的枫叶装入盆中。

5、加水揉搓，把枫叶揉搓到很碎。

6、把枫叶拧干，捞出枫叶渣。

7、把枫叶汁放入锅中烧开。

8、烧开后倒入糯米，搅拌放凉。

9、并浸泡一小时左右滤出糯米。

10、糯米被浸泡成黑色的了。

11、把糯米倒入蒸屉中。

12、开大火蒸熟即可。