今天小编给大家带来家常菜：墨鱼排骨汤，供大家参考。
食材
排骨8小块
墨鱼干1个
香菜1根
枸杞10粒
姜2片
盐3g
酱油2勺
料酒1大勺
方法/步骤
1、墨鱼干1条提前浸泡20分钟。这种淡晒的墨鱼干味道很好
2、排骨也提前泡出血水
3、直到这样泡出的水没有多余的血水了
4、水里加料酒，把排骨焯水，捞出放入电炖锅里，墨鱼也放进去。加2片生姜
5、加入酱油增加鲜味，电炖锅炖25分钟就行了，这时墨鱼骨已经脱骨了可以捡出来。
6、加入几粒枸杞，撒香菜就可以喝了，味道特别鲜。滋阴养血的，尤其适合熬夜的人群滋养肝血。
