草莓酒,是春天里一种常见的水果佳酿。草莓酒采用新鲜草莓、冰糖、皈寿凿几白酒等酿造,最适用在夏天里每天小抿一小口,具有健脾养胃等功效。聪明的你,想做一次草莓酒吗?就让我来示范一次吧。
食材
草莓500克
冰糖100克
白酒1000克
方法/步骤
1、在草莓大棚采摘新鲜的草莓500克。
2、将草莓洗干净,淋干水分备用,准备一个干净的酿造瓶。
3、将草莓的果蒂摘掉,然后将草莓全部裹上白糖放在酿造瓶中。此张虢咆噘时的白糖,充当的水催化剂的角色,它可以加速草莓酒的制作。
4、加入100克冰糖;取出白酒。
5、往酿造瓶中注入1000克白酒。
6、封闭瓶口,每周放两次气,大约3周左右的时间,草莓酒就造好踮碚牢邗了!这下,我们可以过滤到小的瓶子里,直接饮用啦!