怎么使酱油不发霉不变质呢

夏日高温开放环境易使酱油变质，变质酱油不能吃，对人体健康产生多种危害。那么如何使酱油不发霉不变质痒滕熘丬呢？以下提供几个方法防止酱油发霉变质。

食材

酱油一瓶

白酒几滴

熟豆油少量

大蒜几瓣

方法/步骤

1、在酱油中滴入几滴白酒或放入几瓣大蒜，可有效防止酱油发霉变质。

2、在酱油瓶口处涂抹一点熟豆油，隔绝空气，防止酱油发霉。

3、购买酱油时挑选保质期较长的酱油购买，并且夏天不宜大量购买酱油储存。