家常版干豆腐土豆片怎么做呢

家常版干豆腐土豆片怎么做呢？让我们一起来看看吧

食材

土豆两个

干豆腐一斤

青椒一根

猪肉半斤

葱半根

蒜两瓣

盐一勺

鸡精一勺

蚝油一勺

老抽一勺

十三香一勺

水淀粉一勺

方法/步骤

1、首先将土豆去皮，切成片，干豆腐切成小块，然后锅中烧水，将干豆腐和土豆片放入锅内煮，烫一分钟后捞出

2、锅中加油，放入五花肉，炒熟后，放入葱和蒜，然后加入十三香和生抽，接着加入干豆腐土豆片，再少量加入一点水

3、然后加入蚝油和老抽，加入青椒，加入盐和鸡精，最后再加入一点水淀粉，翻炒均匀后，出锅