黄豆炖猪蹄怎么做好吃

 时间:2024-11-05 22:53:47

猪蹄,女人养颜补品,今天小编教大家做,黄豆炖猪蹄。

黄豆炖猪蹄怎么做好吃

食材

猪蹄300克

黄豆200克

姜片2片

料酒10克

糖10克

生抽10克

盐2克

八角2个

香叶2片

桂皮1块

方法/步骤

1、准备猪蹄300克,锅内放姜片2片,加料酒10克,将猪蹄焯水。

黄豆炖猪蹄怎么做好吃

2、锅内放油,加焯好的猪蹄,加糖10克,生抽10克,翻炒均匀。

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3、黄豆提前一晚浸泡。

黄豆炖猪蹄怎么做好吃

4、将猪蹄,黄豆倒入电饭锅内,加八角,香叶,桂皮,盐,倒入清水没过猪蹄。

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5、炖40到50分钟,黄豆炖猪蹄就做好了。

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6、具体步骤:1.准备猪蹄300克,锅内放姜片2片,邹菁惨挣加料酒10克,将猪蹄焯水;2.锅内放油,加焯好的猪蹄,加糖10克,生抽10克,翻炒均匀;3.黄豆提前一晚浸泡;4.瓴烊椹舟将猪蹄,黄豆倒入电饭锅内,加八角,香叶,桂皮,盐,倒入清水没过猪蹄;5.炖40到50分钟,黄豆炖猪蹄就做好了。

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