与大都市相比，张家黢茕茚痔界的商业虽然尚欠发达，但这儿的土特产特多，尤以猕猴桃、青岩茗翠茶、龙虾茶、松菌等较为著名，原汁原味，价廉物美；桑植盐豆腐干是清朝洁崔堆绂贡品，“葛根宝”纯天然绿色系列饮品，集保健益寿于一体，茅坪毛尖茶清香扑鼻，味醇色美，饮后润肺提神，都是不错的特产；此外还可以买些土家风味的食品带回家去。
张家界特色商品：
【猕猴桃】
猕猴桃，山里人叫“羊桃”,亦称“基维果”、“藤桃”，是张家界市境的名优特产，亦是世界珍果。每到成熟时节，张家界桑植境内满山遍野都是，走进山区，顺手可摘，故有人说桑植是“猕猴桃之乡”。
猕猴桃除鲜食外，还可药用，可治骨节风、瘫痪不遂、中年白发，还可“止暴渴、解烦热、压丹石”。对高血压、动脉血管硬化、肝硬化、冠心病等均具防治效果。
行知提示：此地的猕猴桃香甜汁多，营养丰富，如果你想买些带回去，一定要拣生的买，因为熟的容易烂。
【慈利杜仲】
杜仲俗称“丝棉树”，为多年生阔叶乔木，有的高达数丈，其叶是倒卵形，树皮可作药，花实苦涩，亦可入药。慈利杜仲的皮、果、叶均含有丰富的马来树胶，可提炼热塑性高、耐水性强、绝缘性好、黏着性足的优质硬胶，是电器、化工、电讯器材等工业的重要原料。它的皮可作药用，能“益精气，坚筋骨”，对医治腰膝酸痛具有奇效。慈利杜仲木质沉重，木质结构细腻美观，是建筑、家具、工艺、美术等行业的理想材料。
【茅坪毛尖】
相传茅坪毛尖茶，始于明朝天启年间(公元一六二0年)。当年武昌王五王子朱如烩，为避魏忠贤擅权煽乱之变，隐居湖南南岳，拜南岳飞华寺天岳和尚为师，埋名削发为僧。后因时局动荡频繁，朱辗转来到茅坪上首，建庵居住(即今之大悲庵)，取法名为“恒性”，并于大悲庵两侧种植茶叶树，精心培育成一片枝茂叶青的茶叶林，最后细摘精制，生产出清香扑鼻，味醇色美，饮后醒脑爽性，润肺提神的上等茶叶。此即茅坪毛尖。
【龙虾花茶】
龙虾花茶，产于张家界永定区境内的一碗水、三岔、黄坡等茶场，生长在海拔四百五十米至一千米的山腰，是全国名茶之一。
龙虾花茶非常讲究原料和制作工艺，在清明谷雨之间，采摘一芽一叶初展的完整芽叶，经过杀青、揉捻、整形、提毫、烘焙、拣剔六道工序精制而成。该茶造型独特，外形扁曲成龙虾状，银毫满枝，色泽翠绿。冲泡后，茶条彼起此伏，颇似龙虾戏水。其内质芬芳馥郁，茶液碧绿明净，滋味甘爽醇美，叶底嫩绿光洁。饮之芳香留舌，醒脑爽身。
张家界其他特产还有：
鸽子花树、葛根宝、腊野味、辣妹子、落马坡矿泉水、茅岩莓茶、青岩茗翠、武陵宝石等等。