准备食材:鸡胸剜粞蠡仑肉、食用油、面包糠、番茄酱、蒜末、生抽、料酒、蚝油、食盐、面粉、淀粉和鸡蛋。鸡胸肉先从中间切开,再切成条,装入碗中加蒜末、生抽、料酒、巅噱邂血蚝油、食盐、面粉、淀粉和鸡蛋搅匀腌制20分钟。再把鸡胸肉取出,裹上一层面包糠,七成油温下锅炸,炸至发硬定型即可盛出摆盘,搭配上番茄酱即可食用。
方法/步骤
时间:2024-11-14 13:06:31
准备食材:鸡胸剜粞蠡仑肉、食用油、面包糠、番茄酱、蒜末、生抽、料酒、蚝油、食盐、面粉、淀粉和鸡蛋。鸡胸肉先从中间切开,再切成条,装入碗中加蒜末、生抽、料酒、巅噱邂血蚝油、食盐、面粉、淀粉和鸡蛋搅匀腌制20分钟。再把鸡胸肉取出,裹上一层面包糠,七成油温下锅炸,炸至发硬定型即可盛出摆盘,搭配上番茄酱即可食用。
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