分蛋海绵蛋糕的做法

 时间:2024-11-01 14:35:53

看这一个个可爱的小蛋糕,不用吃,看着都满足。

分蛋海绵蛋糕的做法

食材

鸡蛋2个

牛奶35克

低筋面粉75克

黄油25克

细砂糖35克

方法/步骤

1、蛋黄、细砂糖放入碗中。

分蛋海绵蛋糕的做法

2、打发,搅拌均匀。

分蛋海绵蛋糕的做法

3、打发蛋白,至月钩状。

分蛋海绵蛋糕的做法

4、蛋黄糊中加入低粉,搅拌均匀。

分蛋海绵蛋糕的做法

5、蛋白加入蛋黄糊,混合均匀。

分蛋海绵蛋糕的做法

6、装入裱花袋。

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7、挤进蛋糕托。

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8、140℃烤45分钟

分蛋海绵蛋糕的做法

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