如何做营养美味桃胶雪燕皂角米木瓜汤

 时间:2024-11-09 10:43:10

桃胶、雪染顿踝滢燕、皂角米放碗里用冷水泡发13小时,中途换水2-3次,桃胶和雪燕直到手捏无硬芯,泡发后用漏勺捞出来清洗一遍。

如何做营养美味桃胶雪燕皂角米木瓜汤

食材

桃胶1包15克

皂角米1包

雪燕1包

红枣1包15-25克

桂圆干1包

枸杞1包

木瓜1盘

牛奶2盒

冰糖1把

方法/步骤

1、桃胶、雪染顿踝滢燕、皂角米放碗里用冷水泡发13小时,中途换水2-3次,桃胶和雪燕直到手捏无硬芯,泡发后用漏勺捞出来清洗一遍。

如何做营养美味桃胶雪燕皂角米木瓜汤

2、炖锅中倒入桃胶、皂角米,加一半水大火烧开转小火炖40分钟,期间用勺子搅拌几次不要糊锅底。

如何做营养美味桃胶雪燕皂角米木瓜汤

如何做营养美味桃胶雪燕皂角米木瓜汤

3、倒入1盘切好的木瓜块。

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4、加红枣、桂圆干、枸杞。

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5、倒入2盒牛奶、1把冰糖煮8分钟,关火焖10分钟。

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