今天自己在家休息一天，为了省事方便就做了一道家常炒大白菜，现在和大家分享一下做法，特简单也很下饭哦。
食材
大白菜1颗
食用油适量
耗油适量
食盐适量
八角2个
姜片适量
十三香适量
方法/步骤
1、首先把白菜切片洗净，去掉白菜绑，用水多洗几遍捞出控水备用放入盆中。
2、准备好调料备用。
3、锅烧热放入油，油热后放入八角及姜片翻炒均匀入味
4、接着加入白菜不断翻炒均匀，转中火继续炒至，因为白菜出水根据个人情况可以加少许温水一点就行。
5、放入耗油十三香翻炒入味，放入食盐均匀翻炒。
6、盖上锅盖焖5分钟左右，关火起锅装入盘中即可。
