被称为水果之王的苹果,对人体益处多多,常吃能增强体力和抗病能力。今在家做了一款色泽金黄.允勃榘嘟满屋飘香的苹果派,果香.奶香撩拨着味蕾~真是没得话说,太赞了~
食材
苹果1大只
饼2张
蛋液20毫升
糖20克
黄油20克
吉士粉3克
步骤/方法
1、苹果去皮,去核切丁
2、锅上火,加入黄油化开,放入苹果丁煸炒
3、再加入白糖
4、将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中,边倒边搅拌,待馅浓稠时盛出待用
5、先用飞饼一张,擀成派盘大小
6、放入派盘整形
7、用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟
8、把放凉的苹果馅倒入派皮中,
9、另取一张飞饼切割成条状
10、把切好的长条再放于派上编织成格子状,压紧后刷上剩余蛋液,静置10分钟
11、放入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟就OK了
12、取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~