果仁菠菜的家常做法如何做

果仁菠菜是夏日的美味菜肴，做法也很简单，本次就其家常做法进行介绍。

食材

菠菜一把

花生100g

蒜末适量

盐适量

鸡精适量

酱油适量

芝麻油适量

方法/步骤

1、将菠菜除去根部。

2、用水进行清洗。

3、将洗干净后的菠菜，切成段状备用。

4、锅中倒入适量的自来水烧开。

5、将菠菜放入锅中焯水。

6、1分钟后捞出，再放入冷水中浸泡。

7、再滤水捞出备用。

8、将菠菜放入碗中，加入100g花生和适量的蒜末、盐、鸡精、酱油、芝麻油进行搅拌即可。