汆丸子的做法

汆丸子大家都吃过吧，今天我来分享一下汆丸子的家常做法，营养美味

食材

猪肉馅适量

粉丝适量

鸡蛋一颗

葱适量

姜适量

鸡精适量

青菜适量

方法/步骤

1、首先，准备好适量的葱姜，切碎

2、把切好的葱姜放入提前准备好的肉馅，放入适量的盐，鸡精，生抽，一颗生鸡蛋。

3、带上一次性手套，把肉馅抓拌均匀

4、把水烧开，然后用小勺开始往锅里下丸子

5、把丸子都下入锅中以后，加入粉丝，和喜欢吃的配菜，等几分钟丸子煮熟后，就开始享受美味的丸子汤了。