二岁的宝宝吃辅食这一时期的宝宝语言能力大大增强,提供合理营养不仅能促进身体发育,更是大脑发育的必需。
方法/步骤
1、基本营养需求幼儿期宝宝尚需大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,其中蛋白质是大脑智力活动不可缺少的基体物质。动物蛋白有牛奶、肉、鱼、蛋等,鱼虾类蛋白质中含有一种胆碱,能在大脑中转化为乙酰胆碱,提高大脑细胞功能;蛋黄富含卵磷脂,被人体吸收后能释放出胆碱;植物蛋白主要是豆类及豆制品,含有人体必须而又不能自身合成的8种氨基酸及大量磷脂。
2、食谱设计特点随着宝宝消化功能的不断完善,食物的种类和烹调方法也可逐步向成人饮食靠近。但溴溢菏确要注意,给宝宝做饭要做的软一些,菜还是要切婺备钴末碎煮烂,煎炸类食物不易消化,不要给宝宝多吃,吃鱼和排骨时要注意净骨去刺。一般来说,二岁的宝宝每天还是应该喝二百五十毫升左右牛奶,主餐以面饭为中心,辅以一至二次加餐点心。零食可作为加餐,安排在两餐之间,不能在主餐前半小时吃。零食可选择易消化、有营养、不损坏牙齿的食物,如新鲜水果、干果、饼干、牛奶等,零食的量不能过多,以不影响主餐为宜。
3、而关于二岁宝宝的辅食食谱,大家可以参考英氏的辅食分阶表,它家将宝宝辅食阶段从生理、营养、感知力方面分了五个阶段,精准分阶段给宝宝搭配每个生长阶段的营养。像二岁的宝宝其实很多主食都可以吃的了,米粉、面条都可以选择,全面均衡。而零食可以选择英氏五阶炭烧棒,指挥棒造型让宝宝学会和小伙伴社交分享。