包菜我们在生活中经常能见到,那么如何用它来制作凉菜呢?
食材
包菜300克
辣椒丝10克
方法/步骤
1、首先要准备好的包菜,用刀切成两半,去掉包菜的心,切成大小适宜的小方块。
2、然后起锅烧水,往水里加入色拉油和盐,将包菜倒入锅中焯水,焯熟之后捞出放入凉水中水貔藻疽,放凉之后,用手攥干水分,放入碗中备用。
3、最后准备姜丝辣椒丝,大蒜丝,白糖,娄揖饫曰醋,将配料依次放入锅中,将味道熬出之后放凉,倒入包菜中搅拌均匀用保鲜膜封住碗口,放入冰箱冷藏即可完成。
时间:2024-10-15 18:23:33
包菜我们在生活中经常能见到,那么如何用它来制作凉菜呢?
食材
包菜300克
辣椒丝10克
方法/步骤
1、首先要准备好的包菜,用刀切成两半,去掉包菜的心,切成大小适宜的小方块。
2、然后起锅烧水,往水里加入色拉油和盐,将包菜倒入锅中焯水,焯熟之后捞出放入凉水中水貔藻疽,放凉之后,用手攥干水分,放入碗中备用。
3、最后准备姜丝辣椒丝,大蒜丝,白糖,娄揖饫曰醋,将配料依次放入锅中,将味道熬出之后放凉,倒入包菜中搅拌均匀用保鲜膜封住碗口,放入冰箱冷藏即可完成。