自制干桂花的做法
工具/原料
新鲜桂花1000克食用盐适量
方法/步骤
1、桂花只要花朵，不要梗
2、容器装入适量的水和盐搅拌均匀，盐不能过多，不然会导致桂花变褐色
3、将桂花花朵倒入搅拌均匀的盐水中浸泡20分钟消毒去灰
4、浸泡后再清洗2次
5、洗干净的桂花装入纱布中，挤水，将桂花中的其他挤掉，不然容易有苦涩味，再者后期烘烤浪费时间
6、挤干水分的新鲜桂花平蒲在烤盘上，不宜过多。（烤箱可提前100度预热5分钟，前枣涝滞烤盘垫上油纸，方便考好后收纳）
7、烤箱100俣觊鄄幼度考1.5小时左右，我用的120度盖上锡箔纸考了1小时，想让桂花颜色更均匀，一定要控制好温度就行
8、干桂花就做好了
