说到魔芋，很多人非常喜欢，肥胖的女性，会借噢呆匆奁助于食用它进行减肥，效果确实也还不错。也有一些人会通过吃魔芋，达到降胆固醇的作用，维持好心脑血管的健康。但是魔芋一定不能生吃，会引起食物中阢耔礞筠毒。看看魔芋怎么做好吃吧！
食材
魔芋300g
泡椒50g
红辣椒2个
油适量
盐适量
生抽5g
香葱两根
大蒜2g
花椒粉2g
鸡精2g
方法/步骤
1、准备好所有的食材。
2、将魔芋切条条。
3、泡椒和泡姜切丝和段，辣椒洗净切丁、香葱洗净切段。
4、汤锅里加水，加入魔芋、盐用水煮10分钟捞起，过凉水。
5、热锅凉油油热7层下泡椒、泡姜、辣椒大蒜翻炒出香辣味。
6、加魔芋翻炒均匀。
7、然后分别加入生抽，鸡精翻炒。
8、最后加入盐，葱翻炒均匀。
9、一道美味的魔芋就可以出锅啦。
