童年的味道来了。我几乎每天都喜欢吃意大利面和声矜檠鹣面粉。很多人问我你的煎饼是怎么做的?怎么做脸?今天,我详细录制了制作的全过程,希望能帮助更多的朋友~??
食材
面粉300克
酵母3克
白糖5克
温水180克
油50克
小苏打1克
方法/步骤
1、把面粉、酵母和糖放进盆里。?
2、倒入温水,用筷子朝一个方向搅拌,形成絮状物。?
3、然后揉成面团。?
4、盖上盖子,放在温暖的地方发酵,发酵到两倍大小??
5、头发中有丰富的细胞组织。?
6、放一点小苏打,用几滴水烧开。(如果这里的面条没有酸味,你可以不去管它)??
7、把面粉放在砧板上揉成光滑的面团。?
8、戳成一条长条,??
9、做一个均匀的剂量。?
10、把擀面杖擀成面团,??
11、盖上保鲜膜,再次发酵至两倍大小。?
12、第二次发酵后,面团的重量变轻,体积变大。?
13、锅里的热油,??
14、把煎饼放进锅里,加热到一边鼓起来,然后刷油烧到另一边金黄色。?
15、哈哈,意大利面做好踮碚牢邗了,不是很开胃吗?用这种方法做的面食软、香、可口。你也想试试吗?学会不忘上传作品哦~??
16、哈哈??0份意大利面失败,另一份没有松动!????