适合新手做的玫瑰酱

食材

玫瑰1000克

白砂糖2000克

水500克

蜂蜜100克

白酒10克

方法/步骤

1、可以在网上买可食用玫瑰花，任何地区的人们都可以做

2、小小的花骨朵

3、洗干净后必须晾干没有水分

4、搅碎机搅碎

5、白砂糖和水放锅里煮至温度在100—118之间，煮甜品的时候千万不要用勺子搅，千万！

6、放入玫瑰搅拌

7、放蜂蜜焖5分钟

8、最后晾凉放入高度白酒装瓶塞进冷藏，一个月后再食用，否则是苦的。