清洗带鱼只需要将带鱼放入盆里,倒入清水揉搓干净就可以了,具体步骤如下:
工具/原料
清水500g
葱姜水10g
剪刀一把
方法一
1、倒入清水将带鱼全部倒入大盆里面,再倒入清水完全淹没带鱼。
2、将水倒掉三分钟后将水倒掉,往盆里加入面粉和食盐,揉搓均匀。
3、放置五分钟放置五分钟的时间,时间到后用大量的清水将带鱼表面的面粉清洗干净就可以了。
方法二
1、将带鱼放入盆里将你的带鱼切成段,再将切好的带鱼放入盆里。
2、倒入葱姜水往盆里倒入准备好的葱姜水,倒入后将带鱼放置浸泡五分钟的时间。
3、冲洗干净即可时间到后将带鱼拿出来,揉搓均匀再冲洗干净就可以了。
方法三
1、将鱼尾巴剪一个小口先拿一把剪刀,用剪刀再这条带鱼的尾巴处剪一个小口。
2、将鱼鳍撕下来再捏住这个小口,将带鱼背部的鱼鳍全部给撕下来。
3、将带鱼剪成小段撕下来后将整条带鱼剪成小段,再用筷子将带鱼身体里面的内脏给清理干净就可以了。