蚕菜肉丸子汤

蚕菜肉丸子汤

食材

蚕菜300g

肉丸子200g

食用油少许

葱花少许

盐少许

味精2g

方法/步骤

1、蚕菜洗净后沥水切成段备用。

2、准备适量的肉丸子放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入肉丸子翻炒后加入适量水大火烧开，放入蚕菜煮2分钟。

4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。