今天做的这份鸭血粉丝汤，味道非常好，非常的好吃，特别适合冬天天气冷的时候吃，暖暖的，感觉非常好
食材
鸭血一块
粉丝1把
香菜2根
鸭汤一大碗
油适量
料酒1勺
葱姜适量
盐5g
白胡椒粉3g
香葱末适量
方法/步骤
1、粉丝泡凉水泡软
2、准备鸭血，葱，姜和香菜
3、鸭血切薄片
4、香菜切小段
5、切葱花和姜片
6、鸭血凉水下锅，锅开后煮一分钟捞出备用
7、另起锅，油热爆香葱姜
8、加一大碗水或者鸭汤煮开，放入鸭血和粉丝，放入一些胡椒粉和适量的盐
9、锅开后煮两分钟放入香菜煮一下就可以出锅了
10、最后出锅开吃，味道超级好
