酸菜粉条肉怎么做

今天做的这份酸菜粉条肉，味道非常好，非常的好吃，做法也超级简单

食材

酸菜200g

腊肉150g

粉条适量

五花肉1块

葱1根

姜适量

方法/步骤

1、自制酸菜一份

2、锅中放入五花肉片和腊肉片煸炒，放入适量的生抽，主要是增加腊肉香气哈，这个可以二选一，个人喜好

3、肉煸炒后，放入酸菜一起炒，在进行煸炒，然后放入一碗清水，炖煮

4、加粉条，一起炖煮

5、准备好蒜片或者蒜末，起锅备用

6、放入蒜准备起锅，我这里加了点醋起锅，增香

7、最后出锅装盘，味道非常好