水煎包可以檄扉中媛说是很多人的最爱了，可是要想在家就吃上好吃的水煎包就要学会怎么做了，下面就来看看水煎包的做法吧。
食材
面团适量
猪肉馅适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
韭菜适量
五香粉适量
油适量
黑芝麻适量
小葱末适量
方法/步骤
1、将面团盖上纱布，醒5-10分钟。
2、猪肉馅加料酒、生抽、盐拌匀腌制10分钟。
3、韭菜洗净切丁，倒入肉馅中翻拌均匀。
4、肉馅加入五香粉、油搅拌均匀。
5、面团切成大小均匀的剂子，剂子揉圆擀成面皮。
6、面皮中加入适量的肉馅，包成包子。
7、热锅放包子，小火煎至底部焦黄时倒入稀薄的面粉水。
8、盖上锅盖，水开后调成小火煎10分钟。
9、水快干时洒入黑芝麻、小葱末，收汁出锅。
