无水蜂蜜蛋糕做法

 时间:2024-11-15 11:22:40

香甜、蓬松,咬下去就是满口的甜蜜蜜!下面小编就给大家介绍一下无水蜂蜜蛋糕做法。

食材

低筋面粉100g

细白糖50g

蜂蜜30g

玉米油45g

鸡蛋3个

方法/步骤

1、首先,鸡蛋打入碗中,放入细白糖。

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2、倒入蜂蜜。

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3、打发,留下纹路,不易消失的程度就可以。

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4、分两次筛入面粉,每次筛入之后都要翻拌均匀。

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5、倒入玉米油,继续搅拌。

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6、接下来挤在裱花袋中,倒入模具,八分满。上下震动几下,排除气泡。

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7、撒上芝麻装饰,烤箱180度预热5分钟。

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8、上下火170度烤20分钟,注意哈,每个烤箱都不太一样,多注意观察,蛋糕表面金黄即可。

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