今天带来的是千岛虾球,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
大虾10只
鸡蛋1个
炸鸡粉（或者面粉）10克（个人口味酌情增减）
黑胡椒粉1小勺
盐少许
千岛色拉酱10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1、10只大虾清洗干净
2、像这样剥去壳剪掉虾线
3、加上少量的盐
4、放入黑胡椒去腥后稍腌一会
5、鸡蛋打碎
6、加入炸鸡粉或面粉
7、搅拌成糊状，如果一个鸡蛋太干再继续加入一个鸡蛋或者加一点水
8、把虾放入面糊中（我这是晚上开灯后拍的图，所以有点发红哈，不好意思）
9、炒锅加油后开火烧6成热
10、依次放入裹上面糊的大虾后炸至金黄
11、控去油后放在铺上厨房纸巾的盘子上（可能帮助吸油）沾上千岛酱就可以开始大快朵颐啦
